Vad är C-vitamin bra för?
C-vitamin är något av en superhjälte i vitaminvärlden. Du har säkert hört att det är bra att få i sig detta när du är förkyld, men vad är C-vitamin egentligen bra för? Låt mig räkna upp några fördelar!
C-vitamin, även känd som askorbinsyra, spelar en viktig roll i många av kroppens funktioner. Bland annat bidrar det till:
– Att hålla immunförsvaret starkt och klart för strid mot infektioner och sjukdomar.
– Att stödja produktionen av kollagen, ett protein som hjälper till att hålla huden, håret och naglarna starka.
Men det enda sättet för oss att få i oss C-vitamin är genom vår kost, eftersom vår kropp inte kan producera det på egen hand. Tur att det finns i så många läckra livsmedel som citrusfrukter, bär, paprika och gröna bladgrönsaker!
Livsmedel | C-vitamin (per 100g) | Bra att veta |
---|---|---|
Gula paprikor | 183.5 mg | De innehåller mer C-vitamin än någon annan matvara! |
Apelsiner | 53.2 mg | En apelsin ger dig nästan hela ditt dagliga behov av C-vitamin! |
Kiwi | 92.7 mg | Ja, kiwi innehåller mer C-vitamin än apelsiner! |
Jordgubbar | 58.8 mg | Ett glas jordgubbar per dag räcker till att täcka ditt C-vitaminbehov! |
Och där har du det! Så nästa gång någon frågar dig “vad är C-vitamin bra för?”, har du svaret på tungan.